『森の食育』を開催しました！🍁

11月16日(日)、大亀山森林公園で『森の食育』を開催しました！

今回は、秋の冷え込みが深まる季節にぴったりの仙台名物・芋煮と、子どもたち限定のおにぎり、そして全国から集めたニホンミツバチの蜂蜜テイスティングの2本立てで実施しました😊

🍲 仙台芋煮でほっこり温まる時間

当日は、東北ならではの“仙台芋煮”をご用意。里芋・豚肉・長ねぎ・豆腐など具だくさんで、体が芯から温まる優しい味わいでした♥️

湯気の立つ鍋を囲みながら、参加者のみなさんからは「寒い季節にぴったり！」「野外で食べるとますます美味しい！」といった声が聞こえ、笑顔あふれるひとときとなりました！

子どもたちにはおにぎりを配り、大きな口でほおばりながら「美味しい！」と嬉しそうに食べている姿が印象的でした😄

🍯 全国のニホンミツバチ蜂蜜テイスティング

もう一つの目玉は、全国各地から集めたニホンミツバチ蜂蜜のテイスティング。

ニホンミツバチの蜂蜜は、年に一度しか採蜜できないとても貴重な蜂蜜。地域ごとに咲く花が異なるため、色・香り・味わいにも個性があります。

すっきりした甘さ・後味の深み・口に広がる花の香りなどを丁寧に味わいながら、蜂蜜の奥深い魅力を楽しんでいました！

ご来場いただきました皆さま、本当にありがとうございました。

次回のご参加も心よりお待ちしております！